Quelques idées recettes de purée de patates douces

Name: Quelques idées recettes de purée de patates douces
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: purée de patates douces

Assiette de purée de patates douces et patates douces

La purée de patates douces : une douceur à nul autre pareil Photo par Atlas

S'il y a bien une recette à laquelle se prêtent les patates douces, c'est la purée ! Appréciée des petits comme des plus grands, elle accompagne idéalement tout plat à base de viandes, de volailles ou de poissons.

Nature, au beurre ou épicée, cuisinée avec des pommes de terre, des carottes ou du potimarron, la patate douce est une recette simple et économique qui trouve sa place aussi bien au quotidien que lors des grandes occasions.

Meilleures recettes de purée de patates douces et d'agrumes des Gourmets

Des idées de recettes de purée de patates douces et d'agrumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de patates douce

Une aiguille dans l potage

Une recette facile et succulente du Chef Yotam Ottolenghi. Une sublime purée de patates douces, délicieusement boostée par une sauce aux herbes et citron vert: un vrai régal qui plaira à toute la famille !

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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